Arepa di pompuna (pannenkoeken van pompoen) met een gezonde twist Arpea di pompuna is super populair op Curacao. De lekkerste (vind ik)
> Lees Meer
Ontbijt
Trinidad Green Seasoning; basis kruiden in de Trinidadiaanse keuken! De Caribische keuken maakt veel gebruik van verse kruiden als basis voor sauzen,
> Lees Meer
Sardines uit blik maakte we thuis vaak als ontbijt voor op je boterham met een fijn gesneden uitje, pepertje, olijfolie en wat citroen
> Lees Meer
Omelet van tonijn of op zijn Antilliaans omelet di tuna, is denk ik wel het meest simpele en snelle gerecht om te
> Lees Meer
Bakbanaan daar word ik altijd blij van en helemaal op een broodje als beleg. Mijn nichtje Alisha is er dol op. Speciaal
> Lees Meer