Surinaams

Aranitas van groene bakbanaan Vandaag maak ik Aranitas van groene bakbanaan. Dit recept is van origine Puertoricaans en letterlijk vertaald betekent het ‘kleine
> Lees Meer

Surinaamse bruine bonen…comfort food! Surinaamse bruine bonen, wat kan ik anders zeggen dan: comfort food. Het is eten waar vele Surinamers blij van
> Lees Meer

Tjap Tjoy met kip… lekker zelf maken! Dit is één van mijn lievelingsgerechten omdat het makkelijk en gezond is. Er zijn drie
> Lees Meer

Sardines uit blik maakte we thuis vaak als ontbijt voor op je boterham met een fijn gesneden uitje, pepertje, olijfolie en wat citroen
> Lees Meer

Petjil Surinaamse groentesalade by Miss Margaritha Ok, allereerst is dit gerecht mijn eigen versie van de Surinaamse Petjil. Pitjel is een Javaanse
> Lees Meer

In de Caribische keuken wordt de zoete aardappel of bataat veel gebruikt. De zoete aardappel kun je op zoveel manieren klaarmaken. Ik
> Lees Meer

Teloh met bakkeljauw oh yes! Ik houd van de Surinaamse keuken en Teloh met bakkeljauw vind ik een heerlijk en gezond tussendoortje.
> Lees Meer

Saoto soep is voor mij echte soulfood! Van alle Surinaamse gerechten is dit mijn nummer 1. Saoto is van oorsprong een Javaans
> Lees Meer